Etiqueta: José Manuel Moroso
GAMBRINUS
El Gambrinus es un clásico. Fundado en 1936, comenzó como ‘tasca’ hasta llegar a convertirse en un restaurante de lujo en el mismo centro de la capital, detrás del Teatro Nacional D. Maria II. En […]
IBO
En un viejo almacén muy cerca del río Tajo descubrimos este agradable espacio de cocina portuguesa y sabores mozambiqueños. El restaurante Ibo debe su nombre a una isla del norte de Mozambique, que sirve de […]
O GALITO
O Galito es el gran templo de la cocina Alentejana. Todo lo que hay allí está bueno, desde las múltiples (y sabrosas) entradas hasta los platos principales, entre los que destacan las sopas, las Açordas, […]
O POLEIRO
O Poleiro es un restaurante recatado. Tanto que si se descuida ni lo encuentra, pero conviene buscarlo bien porque tiene una cocina tradicional portuguesa maravillosa. De entre los varios manjares que llegan a la mesa, […]
